今週の週末は、金曜の夕方、


ざうお. https://zauo-newyork.com/ 

レストランの、プレオープンのイベントへ。

とっても楽しかった😊


みんな一応Fishing License なるものを申請して、ライセンスをもらってから釣りに行きます😁



釣り🎣は、私には向いてないのか釣れない😅

ジェフにバトンタッチ。


スズキが食べたかったけと、ニジマスが強引に餌に喰らい付いたので、まずは一匹。


その後は、ヒラメとカレイの水槽。


これなら捕まえるの余裕か?

釣り揚げると、太鼓がなってお手を拝借👏



その後、それぞれ釣ったお魚は

半分ずつ違った調理法を選べるのでお刺身と、ニジマスは焼き魚。ヒラメは天ぷらにしてもらった。



シーフードサラダ🥗


サラダに温泉卵は、新鮮かも。

色々入っていて豪華。


タコ揚げ🐙

美味しい。タコわさもたのんだ。意外にワサビ効いて食感がヌルヌルしてジェフ両親行けるか?と思ったけど、意外食べてた。




ニジマスの刺身。


 ヒラメの刺身



友達が、隣の席だったんだけど、一番デカイ魚を釣り上げてしまった、Salmon Trout で、お裾分けもらったよ〜。



Rainbow Trout 焼き魚




刺身についてきた骨は、あとで味噌汁となって出てくる。美味しい〜。白飯食べたい😁


デザートは、ワサビジェラート。🙄

ワサビは、アイスには向いてないと思う。

変わった味だけど、食べれなくはないけど、お皿のワサビ粉が、辛くて苦くて少し興醒め。変わった味のアイスだけど甘いくらいで留めておかないと、冗談にしかならない。

意外に美味しいと思わせるほどではないのなら出さない方がいいのでは?


デザートにアイス以外無いのは残念。柚子アイスは美味しかった。

でもきな粉のふったバニラアイスとか、アンコの気持ち程度乗ったアイス。ありきたりかな?

柚子アイスは美味しいから、抹茶のアイス程度で留めておいた方が、無難かなとは思ったけど。

ま、デザートまで食べるのはアメリカならではの?🇺🇸


でも楽しかった〜。また来たい。(誰かゴチしてくれ。)



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