すみません。またさぼってました。

 

今日は、職場の新人ウェルカムランチで、何処に行きたいかいろいろお勧めしたら、新人が初めて聞いた名前という、Wuokuni

(私たちはここのところ行ってるんだけど・・・)に行くことにした。

いつも空いているけど、やっぱり早めに行かないと・・・という事で行ったら意外にもレストランは繁盛していて(こんな言い方したら失礼かもしれないけど。)、前回一オーダーしか残ってなかったWuokuni Don(5食限定)は、まだあるかと尋ねたところ、前回給仕してくれたウェイターさんが、今日は昨日NY Timesに載ったせいか、オープン前に列ができていて速攻売れきれになったのだそう。

 

私たちは難なく、すぐに着席できたものの、このお店に来て初めて、待っている人の列を見ました。

 

Japanese Seafood Without the Painful Price Tag, at Wokuni NY Times 5/22/2018 

 

良かったですねぇ・・・。

 

上司はホッケ定食

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新人ちゃんは海鮮丼

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私ともう一人の同僚はバラちらし。

 

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美味しかったです。

これからも、もっといそがしくなるのかなぁ・・・ランチ。

 

ま、18ドルのバラチラシや海鮮丼は良い値段だしね・・・。

 

上司がお会計の時にチップ10%しか置かなかったので指導!

 

なんでも、ランチだと10%でいい、と習ったそうだけど、

日本人社会ではランチは10%でいいというのが鉄則らしい?マジ?

そんなの聞いたことないし、給仕さんに失礼だよ! と指摘。

とくに、アメリカの給仕さんは、最低賃金額が、チップがもらえるという事で、普通の最低賃金よりさらに低いので、

チップは大切なのだよ・・・。

 

でも誰だよ、ランチは10%でいいって言ってるの?日本人はこれだからチップ払いが悪いといわれるんじゃない?

 

さらにランチはメニューの値段がディナーより低くてチップ率が悪いのに、そのうえ10%にされたらウェイターさんたち困るじゃん? 

 

とにかく!NY以外では普通だよと上司(当初TN州勤務)。LAのVPも確か同じようなこと言ってたんだけど。マジ?

 

私はいつも多めに置きます。

だってたった数ドル余分に払って、相手の気持ちがハッピーにできるなんて、楽なもんです。

チップ以外に人を幸福な気持ちにさせるのは大変ですから。

ちょっとした事で誰かがハッピーになって、そのReactionがいつか私のもとにも着たらいいなって思います。

 

 

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